Golondrinas se refresca con Victoriano del Río
Jueves, 04 May 2023
CDMX
Redacción | Infograma: LM
Óscar Domínguez traza una nueva etapa para la antigua divisa norteña
En el siguiente capítulo de Conexión México, presentamos un reportaje sobre la ganadería de
Golondrinas, propiedad de
Óscar Domínguez, que hace varios meses importó vacas de la divisa salmantina de
Victoriano del Río, con la finalidad de refrescar su hato que ya contaba con simiente de encaste
Domecq, vía
Jaral de Peñas.
Con más de 170 años de historia, en Lampazos del Naranjo, Nuevo León, esta ganadería ha permanecido en manos de la misma familia, lo que representa una gran labor en una región semidesértica enmarcada por la sierra donde el toro de lidia cohabita con una amplia diversidad de especies.
A lo largo de este trabajo, asistiremos a una tienta de hembras en la que participó el matador Diego Sánchez, y el entonces novillero Alejandro Adame, que ahí lidió al último novillo previo a la tarde de su alternativa, y conoceremos cuál es el método de selección de las madres reproductoras de este hierro, uno de los más importantes del norte de México desde hace varias décadas.
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