"El secreto para salir adelante es comenzar", afirmaba con toda razón Mark Twain. Con esta proverbial consigna, y para afrontar las desavenencias que hoy debe resistir la tauromaquia, una nueva alternativa se vislumbra en el futuro próximo para la Fiesta en Querétaro: la apertura de la plaza de toros Hacienda El Salitre.

Así fue anunciado este día el cartel inaugural para el próximo viernes 21 de marzo: mano a mano entre los conterráneos Joselito Adame y Héctor Gutiérrez, con ejemplares de la ganadería de Ordaz.

En el Palco 1 del recinto, presidieron la ceremonia el entusiasta empresario Diego Niembro, acompañado de los integrantes del cartel: Joselito Adame, Héctor Gutiérrez, y los ganaderos Luis Felipe y Carlos Enrique, Quico Ordaz.

"Es un orgullo para mí hacer la presentación del cartel inaugural con el que se oficializa la Plaza de Toros Hacienda el Salitre y para que sea considerada como una nueva plaza de toros dentro del circuito mexicano", comentó Niembro para dar la bienvenida a los medios de comunicación.

Fue en el 2016 cuando nació el proyecto "con la idea de generar esta plaza de toros… en aquel año arrancamos con el concepto de hotel boutique y la parte de eventos sociales, y la idea del cortijo para concretarlo como lo hacemos ahora; obra que concluimos en el 2023", afirmó.

El espacio alberga setecientos treinta espectadores que cómodamente les permite tomar nota de todos los detalles de lo que suceda en el ruedo, debido a su diseño y la perspectiva del tendido. Para la corrida del próximo 21 de marzo, la empresa ha preparado una serie de amenidades para amalgamar una tarde especial: la carpa para la comida; una subasta de una trilogía de pinturas realizadas por el "IV", especialmente para la ocasión; y, por supuesto, el mano a mano como plato fuerte. La noche terminará con un bar cerrado y música en vivo.

El versátil concepto que habrá de ofrecer la nueva plaza de toros queretana es el de permitir  una experiencia distinta a la que se vive en otros recintos; se trata de mantener a los asistentes en un ambiente de cordialidad a partir de la comida para cerrar con una noche que vaya más allá de la vivencia propia de una corrida de toros, acompañada por la música de un piano.

El empresario se comprometió a mantener la calidad en el tipo de toro y el sentido de los carteles; en su momento, Quico Ordaz habló de los toros seleccionados para esta tarde: "toros con edad, toros bien rematados y aptos para esta plaza de El Salitre". En el marco de la inauguración, la empresa busca establecer un precedente para seguir ofreciendo corridas de toros –unos tres festejos al año– sin descartar la posibilidad presentar seriales novilleriles para impulsar a los jóvenes.

Joselito Adame se dijo contento por el hecho de regresar a esta tierra en la que ha sumado triunfos sonados; de la empresa señaló que creía en el proyecto, en el concepto –razón por la que había aceptado sumarse en el cartel– por la frescura y la novedad del elenco elegido para la próxima fecha. "Torear con Héctor es un orgullo, es un honor… me hace responsabilizarme, me hace apretarme los machos, porque será, sin duda, un día muy especial".

El alternante de Joselito –Héctor Gutiérrez– reconoció el reto que implica hacer el paseíllo junto con quien ha sido anunciado en Las Ventas de Madrid y en quien él ha visto un ejemplo desde su infancia, cuando lo vio torear por primera vez. Compartió el sentimiento de poder presentarse como matador de toros en Querétaro, "es un compromiso enorme, pero también es un celo enorme poder entrar en carteles así, y afrontar este mano a mano, así que tengo muchísima ilusión y estoy deseoso de que ya llegue ese día".

La trilogía que será subastada en la tarde inaugural es creación de "IV" –Fourth,  cuarto, en inglés– apodo que tomó Luis Felipe Ordaz por ser el cuarto miembro de la familia que lleva dicho apellido. Este hecho fue revelado, de manera inesperada, por el hermano del artista y compañero de "camada".

Los boletos ya están a la venta por medio de mensaje de WhatsApp, al número 442 814 47 19, para este evento que pinta de categoría, en un escenario diferente, que busca reactivar al sector taurino, con un toque único, en el estado de Querétaro.