Octavio García "El Payo" ha toreado un total de 287 corridas en diez años; es decir, un promedio de más de 28 corridas por año, una cifra que, ciertamente, no es tan abultada, pero que refleja una constancia interesante a lo largo de estos años en los que ha hecho 22 paseíllos en la Plaza México, con un balance de 13 orejas cortadas.
Después de aquella tarde de su doctorado en Pachuca, el 26 de octubre de 2008, su primera Puerta Grande la cosechó en la plaza de su tierra, la "Santa María", donde el 25 de diciembre obtuvo sendas orejas de los toros de Santa Bárbara.
Uno de sus logros más sobresalientes en la Plaza México, fue el 6 de diciembre de 2009, tarde en que cortó tres orejas en presencia de en que Cayetano, que confirmó su alternativa de manos de Miguel Espinosa "Armillita", que ese día toreó la última corrida de su vida.
Pero para no entrar en demasiados detalles, lo que representaría redactar un significativo número de cuartillas, aquí se resume su paso por la Fiesta en números, cifras que hemos extraído de la herramienta de Escalafón de este portal.
En 2008 solamente participó en cuatro corridas y cortó dos orejas. En 2009 hizo diez paseíllos corridas, con unos números de diez orejas cortadas. 2010 toreó 16 corridas, cortó 14 orejas y su primer rabo (en Teocaltiche, el 11 de noviembre).
En el año 2011 incrementó el número de actuaciones a 46 corridas, con 33 orejas, un rabo y tres indultos (Calpulalpan; Huamantla, y Morelia). Ese año confirmó su alternativa en la plaza de Las Ventas de Madrid, en la Feria de San Isidro.
En el año 2012 toreó 26 corridas, 23 orejas, y en 2013, 35 corridas; cortó 40 orejas y obtuvo un indulto (en Monterrey). En el año 2014, que fue el de más actividad hasta ahora, toreó 48 corridas, cortó 58 orejas y un rabo (en Salamanca). Y en 2015 actuó en 28 corridas, cosechó 24 orejas, y toreó dos tarde en el extranjero: una en Madrid y otra en Nimes, donde confirmó su alternativa.
En 2016 toreó 32 corridas, con un balance de 31 orejas. Realizó una breve temporada de diez corridas en plazas de España. Y en 2017 sumó 22 corridas, cortó 10 orejas e indulto un toro (en Aculco). Salió a hombros en plazas como Aguascalientes, Guadalajara y Querétaro.
Y en este 2018 ha toreado 18 corridas, con el corte de 15 orejas, y ha salido a hombros en Monterrey, San Luis Potosí, Pachuca y Aguascalientes, respectivamente.
Al margen de las estadísticas, Octavio García "El Payo" ha madurado como persona y como torero, ya que ahora tiene un sello propio y una personalidad en la que ha estado profundizando para expresar una tauromaquia más profunda y artística.