El ganadero de Rosas Viejas, Fernando Topete, nos habla, en esta octava entrega de "Conceptos ganaderos", de la importancia de los agostaderos, el terreno donde vive el ganado de lidia, así como la sanidad animal, aspectos fundamentales en la crianza del toro de lidia.

Conocedor como pocos de estos temas de campo, sobre todo de la relevancia de optimizar los pastos de un rancho para el adecuado mantenimiento del ganado, Topete habla con su peculiar manera de ser: simpático y afable, lo que se traduce en una grata enseñanza.