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Los ganaderos de Xalpa explican su postura

Viernes, 29 Oct 2010    México, D.F.    Redacción | Foto: Archivo   
Benigo Pérez Lizaur

Mediante un comunicado de prensa, los ganaderos de Santa María de Xalpa, Benigno Pére Lizaur y Miguel Valladares, exponen sus puntos de vista al respecto de los toros rechazados por las autoridades de plaza para la corrida del próximo domingo en Guadalajara, y que a continuación
transcribimos íntegro:

1. Desde su concepción y nacimiento, los propietarios de Santa María de Xalpa hemos mostrado un respeto absoluto por los reglamentos, leyes, autoridades, medios y afición taurina al enviar toros con trapío y edad a las diferentes plazas en las que se ha presentado.

2. Prueba de ello es el hecho de que, en estos primeros diez años de vida, tres de los toros han sido indultados, máximo reconocimiento que puede recibir el criador de ganado bravo.

3. Como se sabe, los toros de encaste Domecq, del que procede el ganado de Santa María de Xalpa, nunca se han caracterizado por ser animales de mucho peso, en virtud de sus características morfológicas y de tipo, pero sí son reconocidos por su trapío, presencia, cara, bravura y nobleza, elementos primordiales para permitir el lucimiento de los matadores de toros que los enfrenten y la consecuente satisfacción en los tendidos.

4. Los ganaderos de Santa María de Xalpa estamos convencidos de que la alimentación acelerada de los toros de este encaste resultaría riesgosa y un atentado contra el espectáculo, si no se cuida de acuerdo a los antecedentes que traen desde España.

5. Previo al embarque del encierro, estuvieron en la ganadería miembros de la empresa, autoridades de la plaza, apoderados y el veterinario de la casa. Todos dimos fe de que los ocho toros reseñados cumplían con las características necesarias para ser lidiados en una plaza como la Nuevo Progreso.

6. Después de un viaje como el que estos toros hicieron, pierden peso, el cual es recuperado tras estar dos o más días en los corrales de la plaza, mediante comida a la que están acostumbrados - que se les lleva especialmente- y agua.

Por todo lo anterior, en defensa del espectáculo, de los toros de sangre Domecq y de nuestras convicciones, hemos tomado la determinación de acatar las indicaciones de la autoridad. Por tanto, renunciamos a la lidia de nuestro encierro el 31 de octubre. Consideramos que debemos cumplir con nuestros objetivos primordiales, entre los que destaca ofrecer a la afición taurina de México un animal diferente, un toro que, por su pinta, trapío y comportamiento en el ruedo, permita que los matadores que los enfrenten cuenten con un socio colaborador.

Aceptamos la determinación sabiendo que nuestro encierro será sustituido. Entendemos la posición de la empresa que acata, de igual manera, las indicaciones de la autoridad.

Reiteramos que nuestro compromiso es apoyar el desarrollo de la fiesta brava en México, lo cual requiere de decisión, profesionalismo y con el bienestar de la afición en mente.


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