Sin la presencia de toreros mexicanos, la empresa Nautalia presentó el tradicional ciclo de la Feria de Fallas de Valencia 2023, que se realizará la semana que abarcará los domingos del 12 al 19 de marzo, donde se celebrarán 10 festejos taurinos incluida una novillada en el mes de mayo.
El candidato mexicano más viable para haber tomado parte en este ciclo, hubiese sido Isaac Fonseca, que en 2022 toreó dos novilladas y cortó cuatro orejas.
Destaca el cartel del día jueves 16 con la presencia de tres figuras del toreo, así como las dos tardes que cumplirán tanto Paco Ureña, como José María Manzanares, además del encierro que enviará Victorino Martín para el mano a mano que se llevará a cabo el domingo 19, día de San José, patrono de este ciudad mediterránea.
El escaparate taurino del presente año que estará dedicado al pintor valenciano Joaquín Sorolla, cuya imagen ilustra el cartel de la actual Feria con motivo del centenario de su nacimiento, tiene los toros y combinaciones que se presentan a continuación:
Domingo 12 de marzo. Toros de Montalvo para Cayetano, Román y Ginés Marín.
Lunes 13 de marzo. Novillos de Fuente Ymbro para El Niño de Las Monjas, Álvaro Alarcón y Lalo de María.
Martes 14 de marzo. Novillos de El Freixo para Víctor Hernández, Álvaro Burdiel y Nek Romero.
Miércoles 15 de marzo. Toros de Juan Pedro Domecq para Paco Ureña, Ángel Téllez y Francisco de Manuel.
Jueves 16 de marzo. Toros de Puerto de San Lorenzo, Domingo Hernández y Garcigrande para Sebastián Castella, José María Manzanares y Alejandro Talavante.
Viernes 17 de marzo. Toros de Victoriano del Río y Toros de Cortés para Emilio de Justo, Andrés Roca Rey y Pablo Aguado.
Sábado 18 de marzo. Toros de Jandilla y Vegahermosa para Julián López "El Juli", José María Manzanares y Tomás Rufo.
Domingo 19 de marzo. Matinal. Toros de Fermín Bohórquez para Pablo Hermoso de Mendoza, Lea Vicens y Guillermo Hermoso de Mendoza.
Domingo 19 de marzo. Toros de Victorino Martín para Paco Ureña y Daniel Luque, mano a mano.
Sábado 6 de mayo. Novillada en honor a la Virgen de los Desamparados. Novillos de Guadaira para Sergio Rodríguez, Manuel Caballero y un triunfador valenciano.