Antes de viajar de regreso a España, Pablo Hermoso de Mendoza disfrutó de un alegre día campero en compañía de su hijo Guillermo, así como del resto de su equipo de trabajo, a manera de despedida tras la intensa y exitosa campaña que realizó en plazas de México durante diez semanas.

La jornada tuvo lugar en el rancho "El Jofre", localizado en Querétaro, donde el rejoneador navarro mantuvo su cuartel general durante toda la estancia en el país. Desde muy temprano llegaron las camionetas tirando remolques con caballos hasta completar mas de una veintena.
 
Y Pablo recibió a un grupo íntimo de amigos que comparten la pasión por el toreo a caballo para relajarse torendo unas vacas de Vicencio en compañía del joven rejoneador Luis Pimentel, originario de Huamantla, que llegó al rancho acompañado del ganadero Efrén García.

La tarde fue un desfile interminable de caballos, risas, buen ambiente y sorpresas. Pero la revelación más grata la protagonizó Guillermo Hermoso, el hijo de Pablo, que dejó entrever una gran naturalidad montando los caballos de su padre y toreando a las vacas, con las que se dio gusto una y otra vez, mientras escuchaba atento todos los consejos del maestro.

Al final, Pablo dejó escapar a una de las vacas que formó un enorme revuelo entre los presentes, siendo la guapa veterinaria Lucía la más torera al improvisar unos vistosos recortes. Una suculenta comida fue el epílogo de esta convivencia con la que el famoso rejoneador estellés quiso desperdirse de sus amigos mexicanos, con los que volverá a encontrarse dentro de unos cuantos meses.