Luis Manuel Pérez "El Canelo" se convertirá en matador de toros el día de hoy en la plaza "La Victoria", instalada en el perímetro de la Feria de Querétaro, donde Óscar San Román le cederá los trastos, en presencia de Alejandro Amaya, con toros de Vistahermosa.

Aunque nació en Torreón hace 20 años, desde pequeño se trasladó a vivir a Querétaro y se considera de esta tierra donde ha hecho su carrera taurina desde hace más de siete años, pues comenzó a torear siendo apenas un jovencito.

Debutó como novillero en 2005 y desde entonces a la fecha ha sumado alrededor de 80 novilladas en las plazas más importantes de México. En el extranjero ha podido torear en Arnedo, localidad española de La Rioja, y se quedó anunciado en Madrid, donde no pudo hacerlo debido a que no tuvo a tiempo su visado.

El 19 de octubre de 2008, toreando en San Cristóbal, Venezuela, sufrió una cornada que lo puso al borde de la muerte y estuvo varios meses inactivo.

Durante 2009, según nuestro Escalafón de novilleros, ha toreado 20 festejos en los que solamente ha cortado cuatro orejas y un rabo. Las cifras en cuanto a trofeos obtenidos es baja ya que su desempeño con los aceros siempre ha sido un talón de Aquiles.

Sin embargo, hoy afronta este compromiso con abstoluta responsabilidad y consciente del gran paso que significa para su carrera.

De momento no tiene apoderado, ya que hace unos días dejó de representarlo el taurino queretano Paco Parra.